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巣鴨のJapanese Soba Noodles 蔦のラーメンのスープが美味しかった

2017/02/03

巣鴨駅からすぐの所にあるラーメン屋さんJapanese Soba Noodles (じゃぱにーずそばぬーどるつた)に行って来ました。
いろいろなラーメン雑誌やサイトなどで評価の高いお店です。

tsuta
食べログでの評価は3.95、2013年の東京ベストラーメンでは6位のお店です。

写真(1)
お店の外観です。

土曜日は11時半から営業で、11時15分くらいに着きました。
右の方に足が見えると思うのですが、お店の前では無く横に行列ができています。

僕が到着した時点で20人ほど並んでいました。
そして約15分後の開店時間にはさらに倍になり40人くらいの行列に。

僕がラーメンを食べる事ができたのはお店に着いてから45分後の12時ぴったりでした。
けっこう待つ覚悟で来た方が良いでしょう。

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写真 (2)
煮干しラーメン(800円)
オーソドックスな醤油ラーメンでは無く、煮干し系に。
スープがとってもおいしくグビグビ飲めちゃう系です。

写真(2)
サイドメニューも頼みました。

写真(3)
煮干しラーメンのスープをかけてお茶漬け状態にして頂きます。
おいしいですが、あまり期待しすぎない方が良いでしょう(笑)

さっぱり系ラーメンとしては完成度はかなり高いと思います。
ラーメンはこってりじゃなきゃ意味ないだろ、さっぱり系たべるならうどんかそばにするわ!って人だと行列並んでまでって感じでしょうか。

他にも気になるメニューがあったのでまた訪問したいと思います。


-ぼっち飯