銀座のつけ麺屋・朧月(おぼろづき)の濃厚なお味は池袋の狸穴を思い出す
2016/03/10
銀座にあるつけ麺屋さん「朧月」に行って来ました。
銀座もいつの間にかラーメン激戦区ですね。
篝ができたあたりから急激に増えて来たと思います。
魚介系のとっても濃厚なつけ汁です。
魚介濃厚系のつけ麺としてはかなりレベルが高いです。
僕が好きな池袋の狸穴に似た感じの味でした。
狸穴に比べると麺の小麦の風味が薄かったですが。
※狸穴はこの記事を参考にして下さい。
俺の独断と偏見による池袋ラーメンランキング!
土曜の2時くらいにお店に行ったのですが、7人くらい並んでいました。
到着してからラーメンにありつけるまでは30分くらいかかりましたね。
銀座のラーメン屋さんはレベルが高くていいんだけどお店が狭くて困る。
場所柄家賃が高いので仕方ないのかもしれませんが。
朧月もおいしかったのですが、お店が狭くて無駄に待つ事を考えるとリピートは無いかなって思います。
味がいいんだから銀座の様な立地の良い場所じゃなくてもお客さんは来ると思うんですけどね。
それから銀座のもう一つのデメリットは観光地であるという事。
カップルがお客さんとして多かった。
ラーメン大好き女の子とかならいいのですが、彼氏に連れてこられた女の子は食べるのが遅い。
行列のできる店でちんたら食べてるのはちょっとイライラするね。
リア充への嫉妬すいません。