8年連続でミシュランの星ゲットした小笠原伯爵邸でスペイン料理を食べてきました

1927年に旧小倉藩藩主の伯爵、小笠原長幹の邸宅として東新宿(若松河田)に建てられた小笠原伯爵邸が今はオシャレな一軒家レストランになっています。

建物がスパニッシュ様式と言う事もあって、提供される料理はスペイン料理。

2008年から2015年まで8年連続でミシュランガイドで星を得ているとても評価されたレストランです。

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オシャレな伯爵邸

最寄駅は都営大江戸線の若松河田。初めて利用した駅。
この出口の裏がすぐに小笠原伯爵邸です。

邸宅の門です。

1000坪の庭には結婚式用のテントがありました。

庭から見た邸宅。

邸宅の入口です。

喫煙室。

今は使われていない食堂。

屋上から庭を見るとこんな感じ。
ガーデンウェディングとかここでやったら素敵そう。

この部屋はレストランの個室と言うよりも、結婚式の時の控室と言った感じ。

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スペイン料理？？

今日のメニュー。品数が多い。

プレニャーオの中のチョリソーの味が濃かったです。

「根菜の雪景色」というメニュー。
フルーツヨーグルトみたいな見た目をしてます。
食べてて楽しい一品。

黒アワビっていうか、アワビの食感っていいですよね。

黒米を使ったアロスです。パエリアみたいなものでしょうか？

「海の宝石箱」というメニュー。
海老、帆立、雲丹も美味しかったけど、見た目がいいですよね。
赤サンゴはトマトで作られてました。

メインのお肉はおいしかった。
玉ねぎのコンポートもおいしかった。

ぽんかんのグラニテ。

デザートはチョコレートのクネルとイチゴたち。
クネルはねっちょねっちょしてた。

最後にコーヒーとお菓子を頂いて終了です。

かなりボリュームありましたね！
メニューとして大満足でした。

スペイン料理っぽさがあまり感じられなかったですね。
フレンチを食べているのとあまり差を感じられませんでした。
ソースがクリーミークリーミーしていなかったなーくらいの差だと思います。

スペイン料理なんてパエリアとアヒージョとスパニッシュオムレツくらいしか知らない僕が言うのもなんですが…。

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ワイン

料理と一緒に頂いたワインはConde de Herviasの2004年です。
スペインでの小売価格が60€(約7800円)で取引されている物なので、日本だともうちょっと高くなるでしょう。
小笠原伯爵邸では15000円で提供されていましたので、かなり良心的な価格設定だと思います。

ソムリエさんがデキャンタージュしている時にワインに詳しくなる方法をいろいろ教えてくれました。
その時にまずこの動画を見るといいよとアドバイスしてもらったのがこれです。

ソムリエフォーフリーというワインの無料講座で、全28回あります。
これを見ればソムリエ資格が取れる！とまでは言いませんが、詳しくなれますよと教えてもらいました。
暇な時間を作って勉強でいたらいいなと思っています。

ソムリエフォーフリー
http://lifestyle.ne.jp/sommeliertaisaku.php

料理も美味しかったですし、建物も雰囲気良かったですし大満足でした。
また機会があったら利用したいお店ですね。

高級レストランの中ではかなりコスパは良かったと思いますよ！

-高級レストラン