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健康に悪そうな暗黒系そばの暗黒ランキングを紹介するよ

2016/03/09

暗黒系の蕎麦とは汁が尋常じゃないくらい濃いお蕎麦の事です。
醤油を飲んでいるのではないかと思うくらい黒い色をした汁の蕎麦を提供するお店が関東の立ち食いそば店にはあるのです。
その暗黒度合をランキングで紹介します。

6位:二葉

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オタク街の方では無く、反対側の神田和泉町にあります。
駅からは歩いて5分くらいです。

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天たまそば(390円)

めちゃめちゃボリュームがあります。
かき揚げも小麦粉団子感が強いのでかなりお腹いっぱいになります。

たまごを落としてしまったので少しまろやかになってます。
失敗しました…。

店内には「つゆを薄くして欲しい方は事前に言って下さい」みたいな張り紙もありました。

食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13010414/

5位:一〇そば

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JR山手線駒込駅から歩いて5分くらいのお店。
立ち食いでは無く、カウンター席のお店です。

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そば小盛り(100円)+ゲソ天(110円)

ゲソ天ととり天がおススメみたいですが、夕方に行ったらとり天が品切れになってました。
この日はちょっと汁が薄かったですね。

お店のホームページ
http://www.ichimarusoba.com/

食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13169624/

4位:一由そば

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日暮里駅から歩いて3分。
駅前タワーマンションの裏手にあります。

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そば(200円)+ジャンボかき揚げB(170円)

一由そばのおススメはジャンボゲソ天だそうですが、僕はジャンボかき揚げ(ゲソ、ネギ、紅ショウガ)を注文しました。
かなりかき揚げ大きいです…。

それから天ぷらがかなり固めに揚がっています。
汁にいれてもあまり溶けず、暗黒つゆを吸うくらいです。

それにしても茶色い。

お店のホームページ
http://ichiyoshisoba.com/

食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131105/13083338/

3位:岩本町スタンドそば

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秋葉原駅と岩本町駅の中間にあります。

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かき揚げそば(360円)

汁が濃すぎて蕎麦の風味なんて楽しめません。
醤油はもちろん強いのですが、かなり甘味もあります。
なんかクセになりそうな感じ。

天ぷらは硬めに揚がっています。
解けずにどんどん汁を吸うので良い感じに味がついておいしいです。

食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13074142/

2位:そば千

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岩本町駅と馬喰町駅の中間くらいにあります。

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かき揚げそば(350円)

汁が濃すぎて徐々にそばが茶色く染まって行きます。
現場からは以上です。

食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13162593/

1位:野むら

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大きなビルの1階に野むらはあります。
浅草橋駅、秋葉原駅、御徒町駅のどこから行っても同じくらいの距離あるお店です。

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天ぷらそば(400円)

薄めて使う原液みたいな奴をそのまま出されたんじゃないかと思うくらいの濃さです。
かき揚げがどんどん茶色く染まって行きます。
一口飲んでかなり健康には悪そうだなと思いました。

そば千の汁を飲んだ時にこれはヤバいなと思ったのですが、野むらのは比じゃなかったですね。

食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13124540/

まとめ

立ち食いそばや路麺なんて呼ばれ、天ぷらが充実しているお店に暗黒系のそばが多いです。
天つゆの役割も汁がしているからなのかもしれません。

お店に行く時間によっても濃さが違ったりします。
夜に行ったら煮詰まっていて凄い濃い場合もあれば、継ぎ足したのか薄い場合もあったり。

もっと暗黒なお店を知っている方がいましたらコメント下さいまし。
随時ランキングは更新していきたいと思います。


-ぼっち飯