八丁堀・翠江堂のいちご大福
ネットで「東京で一番のいちご大福」的なキーワードで検索すると上位にたくさん出てくる翠江堂のいちご大福。
手に持った感じからして食べる前から苺の大きさを実感する事ができます。
そして食べてみると凄い。
大福の中のいちごの割合が凄い。
求肥系の薄皮と少しのこしあんとほとんど苺。
苺の食べ方として大福と言う形をチョイスしたスイーツって感じです。
僕の中では苺の存在感が大きすぎてちょっと残念です。
いちご大福としてのバランスが期待するものではなかったので…
苺大好きな人にはたまらないと思いますが。
お店のホームページ
http://katoshun.com/suikodo/
食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13007680/
27個目